Versteckte Fette sind Fette, die nach außen nicht direkt sichtbar sind. Viel verstecktes Fett enthalten beispielsweise Wurst, Käse, Pommes frites, deftige Snacks wie Chips aber auch Torte und viele Süßigkeiten. Bei einer fettreduzierten Kost im Rahmen einer Reduktionsdiät und aus gesundheitlichen Gründen sollten nicht nur Streich- und Kochfet...
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auch: unsichtbare Fette Menge an Fett in einem Lebensmittel, die nicht sichtbar ist. Insbesondere Fleisch, Wurst, Käse und kakaohaltige Süßwaren enthalten einen hohen Anteil versteckter Fette.
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